Dentro del cuerpo humano, un tipo de grasa que muchas veces pasa desapercibida es la grasa visceral, la cual representa aproximadamente el 30% de la grasa corporal total.
Aunque esta proporción pueda parecer moderada, su influencia sobre la salud es mucho más profunda de lo que aparenta.
Cuando se acumula en exceso, esta grasa interna se convierte en un factor de riesgo serio, contribuyendo al desarrollo de múltiples enfermedades crónicas, incluyendo problemas metabólicos, cardiovasculares y trastornos relacionados con la inflamación sistémica.
La pregunta clave es: ¿qué provoca ese aumento y cómo podemos controlarlo? Conocer las causas principales y aplicar estrategias efectivas permite reducir la grasa visceral y proteger el funcionamiento adecuado del organismo.
Si te preocupa tu salud interna, es esencial comprender el papel de esta grasa profunda y actuar a tiempo para mantenerla bajo control.
¿Qué es la grasa visceral y cuáles son sus funciones?
La grasa visceral, o grasa visceral, es tejido adiposo natural en los seres humanos.
Cubre órganos internos como el hígado, páncreas, estómago, intestinos, corazón y riñones.
Es invisible para el ojo humano y no se puede tocar.
Protege los órganos internos contra daños mecánicos.
Sin embargo, cuando hay demasiado, se vuelve peligroso para la salud y el vientre aumenta significativamente.
La grasa visceral es mucho más activa metabólicamente que la grasa subcutánea (es decir, la grasa blanda que se siente debajo de los dedos, ubicada debajo de la piel).
Produce más hormonas, como las adipocitocinas, y libera ácidos grasos libres en el torrente sanguíneo.
Estos, a su vez, intensifican los procesos de gluconeogénesis en el hígado, que se asocia con un aumento en la cantidad de azúcar en la sangre.
En la grasa visceral, también se localizan más vasos sanguíneos, células y nervios.

El contenido de grasa corporal varía según el género
En las mujeres, la grasa total debe ser del 18-28 por ciento.
– Esto está relacionado con la aparición de grasa en los senos y las caderas.
El nivel mínimo de grasa corporal es del 12%.
En los hombres, el contenido total de grasa corporal debe estar en el nivel de 10-20 por ciento.
El mínimo absoluto en este caso es del 5 por ciento.
¿Debería preocuparte la grasa visceral?
Para que el cuerpo funcione correctamente, no debe exceder el nivel normal de grasa visceral.
De lo contrario, puede ocurrir obesidad metabólica, es decir, demasiada cobertura de los órganos con tejido adiposo, lo que aumenta el riesgo de enfermedades y problemas de salud, tales como:
- Diabetes resistente a la insulina
- Sobrepeso y obesidad
- Hígado graso
- Enfermedades cardiológicas
- Enfermedades del sistema cardiovascular
- Cálculos biliares
- Problemas con las hormonas
- Problemas con la columna vertebral
- Problemas con la potencia
- Hinchazón de las extremidades
- Problemas menstruales
Demasiada grasa visceral hace que deje de proteger los órganos que rodea y comienza a afectar negativamente su trabajo.
También hay un aumento en la cantidad de colesterol «malo» y una disminución en el colesterol «bueno».
Y desde aquí hay un camino recto hacia la aterosclerosis o bloqueos venosos.
También vale la pena recordar que demasiada grasa visceral es un factor clave que contribuye a la formación del síndrome metabólico.
También aumenta el riesgo de comportamiento para el cáncer de mama, próstata o colon.

Causas del exceso de grasa visceral
Hay varias causas principales del exceso de grasa visceral:
- Dieta desequilibrada,
- Falta de sueño adecuado,
- Estilo de vida no muy deportivo,
- Estrés constante,
El exceso de grasa visceral también puede ocurrir en personas delgadas que comen de manera inadecuada o comieron en la infancia.
¿Cómo deshacerse de la grasa del vientre?
La noticia positiva es que la grasa visceral se puede eliminar.
¿Cuál es la mejor manera de hacerlo? La mejor opción será la dieta adecuada.
Además de limitar las grasas trans y los alimentos altamente procesados, las grasas vegetales deben incluirse en el menú diario, por ejemplo, en forma de nueces o aceite de oliva.
Olvídate de la comida rápida, los bocadillos salados, los refrescos dulces, así como los néctares o los jarabes de frutas.
También es una buena práctica renunciar a freír en favor de cocinar o guisar.
En cuanto a la dieta en sí, la principal causa de la acumulación de grasa visceral es el consumo frecuente de grasas trans y alimentos altamente procesados (con un alto índice glucémico), en los que hay grandes cantidades de carbohidratos simples.
Comer muchos postres, dulces y consumo de alcohol también contribuye a este fenómeno.
En el caso de una mayor cantidad de grasa visceral, vale la pena dejar espacio en la dieta para varias frutas y verduras.
También están indicados productos ricos en proteínas, que acelerarán el metabolismo, así como fibra.
También se recomienda proporcionar al cuerpo ácidos omega-3 de alta calidad, vitamina D3 y calcio.
La grasa visceral ayuda a eliminar varias bebidas. El primero es, por supuesto, el agua, que tiene un efecto positivo en todo el cuerpo. El segundo es el té verde, que, como no todos saben, estimula el metabolismo.
Además, contiene EGCG, un polifenol vegetal que ataca las células grasas.
Los estudios indican que el té blanco, que contiene antioxidantes que protegen contra la aparición de nuevas células grasas, también puede ser útil para eliminar la grasa visceral.
También cabe destacar el vinagre de sidra de manzana, que mejora el metabolismo y reduce los niveles de insulina.
¿Te gusta el café? Si es así, tenemos buenas noticias para usted: la teobromina y el ácido clorogénico contenidos en ella estimulan el metabolismo y contribuyen a una pérdida de peso más rápida.

Mediciones de grasa visceral
Para medir la grasa visceral, el análisis de impedancia bioeléctrica (BIA) se utiliza con mayor frecuencia.
Es un método económico y completamente seguro que combina datos de entrada como edad, altura o sexo con datos de medición como el peso o la impedancia bioeléctrica para calcular el m.in por ciento de la grasa corporal.
La mejor manera de verificar el contenido de grasa visceral es a través de pruebas de imagen como la resonancia magnética o la tomografía computarizada.
Vale la pena recordar, sin embargo, que este método es bastante caro y no permite, por ejemplo, mediciones semanales o mensuales.
